POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Jela od iznutrica i mesnih preradjevina :::

Cufte od mozga


Trenutno nema slike!


opasnica (18. decembar 2010.):::
Cufte od mozga



Sastojci::

1 dl vode, 1 kašika začina C, 70 g margarina, 40 g brašna 60 g mrvica, 200 g mozga,1 jaje, peršun, biber, muskat,limunov sok, brašno, jaje i ulje za prženje.



Priprema:

U vodu dodajte začin C, margarin i pustite da provri. Zatim, postepeno mešajući dodavajte brašno i mešajte dok se smesa ne zgusne i počne odlepljivati od dna posude. Nakon toga je ohla¬dite i lagano umešajte najprc jaje, a zatim mozak (koji pre toga prelijte vrućom vodom i odstranite žiliee, a žarim iseeite). Na kraju dodajte mrvice, peršun, biber, muskatni oraščić i limunov sok. Od dobivene smese oblikujte loptice, uvaljajte u brašno i jaje, pa pržite u ulju. Servirajte tople uz salam ili tartar sos.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 3981 puta.
prethodni Jela od iznutrica i mesnih preradjevina sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 05. 05. 2024 u 17:17:34

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika